Guia da Pesca Sua pescaria começa aqui.
Ingredientes 500 grs. de pintado ou cação em cubos 200 grs. de camarões pequenos, limpos sal, pimenta-do-reino e coentro 1 colher(sopa) cheiro verde suco de 1 limão 1 colher (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1 copo de molho de tomate 500 grs. de tomates sem sementes, picados …
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Pacu Assado
Ingredientes 1 Pacu grande aproximadamente 5kg s/escamas 500g farinha de mandioca 150g azeitonas pretas picadas 1 maço cheiro verde picado 1 maço coentro picado 4 tomates sem sementes 4 cebolas picadas 1 cebola em cubos 1/2 pimentão verde cortado em cubos 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos 5g paprika em pó pura 6 dentes de alho 1 colher azeite dendê …
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