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Ingredientes: 1 kg de mexilhão limpo 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de açafrão 2 xícaras de arroz 1 copo de vinho branco seco 4 xícaras de água sal a gosto pimenta a gosto salsinha picada a gosto

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