Tag Archives: Pirarucu

Manejo preserva o pirarucu e garante renda a pescadores

Silves (AM) (Amazonas) – O chefe regional do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama), João Vieira, destacou hoje (16), quando o resultado da contagem dos pirarucus nos lagos de Silves apontou redução no número de peixes, que o manejo no médio Amazonas – que inclui os municípios de Itacoatiara, Silves, Itapiranga, São Sebastião do Uatumã, …

Read More »

Técnicos se reúnem para elaborar o programa de aqüicultura para Mato Grosso

A Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) realiza nos dias 25, 26 e 27 (terça, quarta e quinta-feira) a primeira reunião técnica com objetivo de elaborar o programa de aqüicultura para o Estado de Mato Grosso. O evento vai abordar sobre legislação e licenciamento, experiência com o pirarucu no Estado, o trabalho de pesquisa da Empaer e …

Read More »

Pirarucu de casaca – Culinária

Ingredientes 500 g de lombo salgado de pirarucu 500 ml de leite de coco 5 bananas maduras descascadas 500 g de batatas descascadas 200 g de ervilhas frescas aferventadas 4 ovos cozidos e picados em finas rodelas 200 ml de azeite de oliva 300 g de tomates picados em cubos 50 g de azeitonas verdes sem caroço 50 g de …

Read More »

Pirarucu

O Pirarucu ( Arapaima gigas ) á um peixe exclusivo da Bacia Amazônica e característico das águas calmas de suas várzeas. Vive em lagos e rios tributários, de águas claras, brancas e pretas ligeiramente alcalinas e com temperaturas que variam de 24° a 37°C, não sendo encontrado em zona de fortes correntezas e águas ricas em sedimentos. A espécie apresenta …

Read More »