Arquivo Tag: pintado

Ingredientes: 1.200 gramas de filé de pintado 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva 100 gramas de farinha de trigo 2 colheres sopa de manteiga 1 maço de salsa Pimenta vermelha 1 lata de óleo Modo de Fazer: Peixe: corte os filés em cubinhos e tempere com sal e limão. Coloque uma caçarola com o óleo no fogo e deixe …

Nos últimos quatro dias, Aruanã, às margens do Rio Araguaia, foi tomada por pescadores, atraídos pela passagem de um cardume de pintados. Há quem estime 200 canoas pescando sobre o cardume, que já estaria entre as localidades de Cangas e Itacaiú. Alguns chegaram de helicóptero, contam fontes da cidade que preferem não se identificar, alegando que se sentem ameaçadas. Ontem, …

  Ingredientes 500 grs. de pintado ou cação em cubos 200 grs. de camarões pequenos, limpos sal, pimenta-do-reino e coentro 1 colher(sopa) cheiro verde suco de 1 limão 1 colher (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1 copo de molho de tomate 500 grs. de tomates sem sementes, picados …

Habitat : Freqüenta locais como: boca de canais dos rios, bocas de corichos e embaixo de camalotes. Prefere locais onde o fundo é arenoso.