Arquivo Tag: Peixes

Com diversas possibilidades para o setor de pesca e aqüicultura, a Índia é o segundo maior produtor do setor, atrás apenas do Japão. O país produz cerca de 6,57 milhões de toneladas de peixe por ano. A Índia tem mais de 10% da biodiversidade de peixes mundial com 2.200 espécies de peixes e moluscos de água doce e salgada. O …

O período de proibição da pesca nos rios de Mato Grosso (Piracema) para garantir a reprodução dos peixes, está previsto para iniciar na segunda semana de novembro. As datas de início e término ainda serão confirmadas pela Secretaria Estadual de Meio Ambiente (Sema). Só será permitida a pesca de subsistência, utilizando linha de mão ou vara com linha e anzol, …

Um novo acidente provou contaminação das águas do Rio Pardo. O acidente aconteceu na região de Ribeirão Preto e está despejando esgoto sem tratamento no Rio Pardo, atingindo toda a região, inclusive Barretos. A orientação é para evitar contato com a água, principalmente crianças, e até que o problema seja resolvido, evitar o consumo de peixes. Nos últimos dias, pescadores …

INTRODUÇÃO O Brasil e a região Cacaueira da Bahia destacam-se no cenário da piscicultura devido ao seu tamanho e a riqueza de suas bacias hidrográficas. Apesar desse potencial o consumo atual de pescado no Estado é estimado pela Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística em 72.000 toneladas/ano. Esse número gera um déficit de aproximadamente 60.000 toneladas/ano o que implica …

Dentre as atividades que compõem a cadeia produtiva do peixe, a industrialização do pescado precisa ser vista como uma ação integrante, que participa desde a produção do peixe ao seu consumo final. Uma produção estruturada exige uma industrialização acertada, que atenda aos anseios do mercado consumidor. Para a industrialização, há diversos pontos a serem observados como a estrutura do corpo …