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– Após a experiência com o bijupirá – o primeiro peixe de água salgada a ser produzido no País -, a pesquisa brasileira dá mais um passo importante, com o domínio da tecnologia de produção de robalo em cativeiro. O robalo é um peixe marinho extremamente apreciado, porém cada vez mais raro por causa da pesca predatória. Há cerca de …

Após anos de pesquisa científica, o Instituto de Pesca conseguiu dominar a tecnologia de produção do robalo e da tainha em cativeiro. A técnica foi desenvolvida no Núcleo de Pesquisas e Desenvolvimento de Cananéia pelos pesquisadores Idili da Rocha Oliveira e Pedro Carlos da Silva Serralheiro. Agora, o único entrave para a implantação de fazendas marinhas destinadas à criação dessas …