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O maior exemplar pescado este ano nos mares da Madeira Um Marlin Azul (Blue Marlin), com 430 quilos, foi pescado em 31/08 pelo cidadão brasileiro Edson Minatel, a bordo do barco de pesca desportiva Hawk Eye. O peixe foi capturado ao largo da Fajã dos Padres, sob a observação de Mikael e do skiper Miguel Gavina, constituindo o maior peixe …

Uma pequena lista de peixes que são utilizados em sushi e sashimi : ANCHOVA ( MASU ) Peixe de água salgada, da mesma família da truta, possui uma grande mancha preta nas costas que some na época da desova. Possui carne com teor de gordura de médio a alto, saborosa e muito apreciada no Japão. É servida grelhada (teppan-yaki). BADEJO …