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Projeto de qualificação da produção de ostras aumenta vendas em 60 vezes no Paraná

Com novas técnicas, parcerias, regularização das áreas de cultivo e programa contínuo de qualidade sanitária, a produção e comercialização de ostras e camarões em Guaratuba, Matinhos e Guaraqueçaba ficou até 60 vezes maior. Os maricultores fazem parte do projeto Cultimar, iniciativa do Grupo Integrado de Aquicultura e Estudos Ambientais (GIA) da Universidade Federal do Paraná, que desenvolve novo modelo de …

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