Ingredientes – Um quilo de batata doce – Um copo de açúcar refinado – ½ quilo de milharina – ½ quilo de farinha de mandioca crua – 300 gramas de missô Preparo: Descascar as batatas, cozinhar na panela de pressão, esfriar e espremer “no espremedor de batatas”, misturar a batata com a milharina, mais farinha de mandioca e amassar bem, …
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