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Ingredientes: – ½ Kilo de Mexilhões frescos; – 1 Colher (chá) de Pimenta do Reino quebrada; – 1 Colher (chá) de Sal Grosso; – 1 Colher (sopa) de Maisena; – 2 Cebolas picadas; – 2 Colheres (sopa) de Estragão picado; – 2 Talos de Aipo; – 4 Raminhos de Salsa; – 125 Gramas de Cerefólio; – 125 Gramas de Salsa …

Ingredientes: 1 kg de mexilhão limpo 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de açafrão 2 xícaras de arroz 1 copo de vinho branco seco 4 xícaras de água sal a gosto pimenta a gosto salsinha picada a gosto