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Paraná – Fazenda é destaque no desenvolvimento de produtos a base de tilápia

Uma fazenda de produção de tilápias em Alvorada do Sul, na região de Londrina, interior do Paraná, pode ser considerada um exemplo de criatividade quando o assunto é a culinária à base de pescado. Como forma de agregar valor à produção, a Estância Alvorada desenvolveu uma série de petiscos e pratos a base de peixe, que se já tivessem chegado …

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Pesquisadores desenvolvem produtos à base de tilápia para consumo da população

Rio de Janeiro – Pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos e da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) estão desenvolvendo estudos para a produção de patês e filés de tilápia em conserva, de modo a oferecer à população novas formas de consumo desse peixe, originário do Continente Africano e encontrado em lagoas e represas em todo o Brasil. …

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Ibama terá uma base no aeroporto internacional de Guarulhos em São Paulo

A decisão do Ibama de implantar uma base operativa no Aeroporto Internacional de Guarulhos visa intensificar o controle sobre a importação e exportação dos produtos sujeitos à anuência do Instituto, a partir de uma cooperação mais estreita com a Receita Federal, Ministério da Agricultura e Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Com a medida haverá um reforço na ação direta e …

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Índice de saúde dos oceanos

provisão de alimentos; oportunidades de pesca artesanal; produtos naturais; armazenamento de carbono; proteção costeira; subsistência e economia; turismo e recreação; identidade local; águas limpas; e biodiversidade

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