Com o apoio da prefeitura de Paraty, através da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, o Festival do Camarão será realizado na Ilha do Araújo, em Paraty. O evento vai acontecer nos dias 4,5 e 6 de junho.
O festival foi idealizado visando arrecadar fundos para a Festa de São Pedro e São Paulo, que tem início em 26 de junho, e marca o fim do defeso do camarão – período proibido para a pesca do crustáceo, com fins de procriação.
Para a realização do festival, os organizadores estão recebendo de pescadores a doação dos camarões. Além dos saborosos pratos, quem prestigiar a festa também vai curtir apresentação musical.
Os pratos mais famosos do festival são: camarão casadinho, strogonoff de camarão e o tradicional bobó. Durante o festival, também serão servidos outros pratos como porções de peixes da região, fritos ou grelhados.
No evento na Ilha do Araújo, o público também vai encontrar peças artesanais produzidas por artesãos locais. Barcos sairão todos os dias do Cais da Praia Grande e do Cais de Paraty, com destino ao Festival do Camarão, na Ilha do Araújo.
Diário do Vale Online