Geral

Na Costa Branca, está ameaçado o sustento de famílias que dependem da pesca da lagosta. Por causa das restrições do governo federal com relação à pesca do crustáceo tiraram da atividade um grande número de proprietários de barcos de médio e pequeno portes, que, empregam entre cinco e sete chefes de família cada um. Na cidade de Porto do Mangue, …

As carteiras de identidade profissional dos pescadores e pescadoras só terão validade se for assinada por uma colônia de pescadores. As associações, sindicatos, cooperativas e quaisquer outras entidades criadas para representar os pescadores profissionais não mais poderão fazê-lo. A decisão é do ministro do Trabalho e Emprego, Carlos Luppi, e foi tomada depois de reunir em Brasília com os dirigentes …

A companhia ‘Aquafinca Saint Peter Fish’, que tem sede na pequena vila de El Borboton, em Honduras, começou a processar tilápias há cinco anos para fabricar produtos para a indústria de alimentos. Recentemente, no entanto, a empresa descobriu uma nova utilidade para os peixes: fabricar biodiesel. Com a iniciativa, a Aquafinca se tornou líder mundial na produção de biodiesel de …

  Nome Popular Tilápia Nome Científico Oreochromis niloticus Família Cichlidae Distribuição Geográfica Espécies da África, introduzidas em quase todo o Brasil. Descrição Peixes de escamas; corpo um pouco alto e comprimido. Existem cerca de 100 espécies de tilápia, distribuídas em três gêneros, Oreochromis, Sarotherodon e Tilápia. No Brasil foram introduzidas três espécies: Oreochromis niloticus ( tilápia do Nilo) que pode …

Ingredientes 1 kg de tilápia Sal Pimenta do reino 200g de fubá 100g de farinha de mandioca Óleo · Modo de preparo Pegue a tilápia limpa e tempere com sal e pimenta do reino, por dentro e por fora. Numa travessa misture o fubá e a farinha de mandioca. Empane a tilápia com essa mistura em seguida frite-a em óleo …