Geral

As plenárias territoriais da 3ª Conferência Nacional de Aqüicultura e Pesca estão a pleno vapor. Agora foi a vez da região Sudoeste sediar a 15ª de uma série de 21 plenárias, que já reuniram mais de 4 mil pescadores e marisqueiras em toda a Bahia. Considerado pelos participantes como um marco histórico, que reuniu cerca de 150 pescadores e aquicultores …

A Câmara analisa o Projeto de Lei 4811/09, do deputado Carlos Bezerra (PMDB-MT), que veda totalmente a pesca em períodos de desova, de reprodução das espécies ou de defeso, inclusive para pescadores artesanais e amadores. A proposta revoga dispositivo da Lei 7.679/88, que regulamenta a proibição da pesca de espécies em períodos de reprodução. Essa lei determina que é proibido …

Ingredientes: um robalo de 2kg,sem escama e sem barrigada 1 e 1/2 dz de ostras, pode substituir por vieiras 1 folha de bananeira (1mt aprox), pode ser usado papel alumínio tempero a gosto Modo de preparo: tempere as ostras somente com sal,limão e pimenta do reino recheie o robalo com as ostras e costure sua barriga com um cordão tempere …

Ingredientes 500g de mexilhões limpos 1kg de mexilhões com casca 1kg de vôngole 500g de ostras limpas 6 camarões médios com casca 3 lagostins 1k de camarão sem casca 1kg de lulas 1kg de ostras com cascas 1kg de peito de frango 5 xícaras de arroz 1 pimentão vermelho 2 cebolas de cabeça 1 envelope de açafrão 2 litros de …

Os integrantes da Associação dos Jovens Aquicultores de Indiaroba (AJA) concluiu com sucesso o primeiro ciclo do projeto de piscicultura desenvolvido no município. Trata-se de uma ação do Sebrae e do Instituto Cooperforte, que apóia 11 piscicultores no cultivo de tilápia e ostras criadas em cativeiro. Os primeiros alevinos foram colocados em maio de 2008 e despescados adultos 11 meses …