Rendimento: 6 porções Ingredientes: 6 postas de peixe (badejo, namorado ou cação) suco de meio limão 1 xícara (chá) de água 1 garrafa pequena de leite de coco (200 ml) 1 cubo de caldo de camarão 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodelas 1 …
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Caldeirão de Cherne
Ingredientes 4 postas de cherne 6 cebolas pequenas 3 tomates 6 batatas pequenas 4 alhos 1 couve pequena sal, caril, orégano, louro, vinho branco, água, farinha, azeite, óleo, margarina e limão q.b. Preparação
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