O município de Pontal do Paraná deverá ser o primeiro do Estado a receber a implantação de um Centro Integrado da Pesca Artesanal (Cipar). A informação foi revelada ontem pelo coordenador de Aquicultura e Pesca do Instituto Federal do Paraná (IFPR), Otávio Bezerra Sampaio, após reunião em Paranaguá com o coordenador da Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca da Presidência …

Ingredientes 5 filés de linguado Sal e pimenta 2 limões 5 colheres (sopa) de manteiga 1 garrafa de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ Kg de mariscos limpos ou camarões 1 xícara (chá) de creme de leite 1 pitada de noz moscada Modo de preparar Enrole os fíles, prendedo-os com um palito; Tempere com sal, …

De 1999 a 2008, o Instituto de Pesca desenvolveu o projeto “Influência do uso da astaxantina na determinação da coloração da musculatura de trutas arco-íris”, financiado pela FAPESP (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo), sob a coordenação da pesquisadora Neuza Sumico Takahashi, neuza@pesca.sp.gov.br), tendo ainda como integrantes da equipe Yara Aiko Tabata e Marcos Guilherme Rigolino, …

Mato Grosso sediará o 2º Congresso Brasileiro de Produção de Peixes Nativos de Água Doce e o 1º Encontro Mato-grossense de Aquicultura de 25 a 28 de agosto, no Centro de Eventos do Pantanal. O evento é realizado pelo Governo de Mato Grosso, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (Seder) e a Associação de Aquicultores de Mato Grosso (Aquamat), …